Food

OMG! ২০৪০ সালের মধ্যে বিলুপ্ত হয়ে যাবে সাধের চকোলেট!

  কখনও ভালবাসা জাহির করার মাধ্যম, কখনও মন ভাল করার উপায়, কখনও আবার খাওয়ার শেষে টুকরো মুখসুদ্ধি। চকোলেট কেবল খাদ্য নয়, অধিকাংশ মানুষের কাছে একটা আবেগ। সেই অনুভূতি, যা মিষ্টি স্বাদের মাধ্যমে সারা শরীরে ছড়িয়ে যায়। কিন্তু যে চকোলেটের সঙ্গে এত আবেগ জড়িয়ে রয়েছে, তাই অদূর ভবিষ্যতে বিলুপ্ত হতে চলেছে। ২০৪০ সালের মধ্যেই পৃথিবীতে আর […]

Food

এবার বাড়িতেই বানান হায়দ্রাবাদি বিরিয়ানি।

হায়দ্রাবাদি বিরিয়ানির কথা কে না জানেন? অনেকে এই বিরিয়ানি চেখেও দেখেছেন। এটি হায়দ্রাবাদের সুগন্ধি আর শৈল্পিক বিরিয়ানি। এই বিরিয়ানি শুধু ভারতেই নয় বিদেশেও এই যথেষ্ট খ্যাতি রয়েছে। এবার এটা খেতে দামি কোনো রেস্টুরেন্টে যেতে হবে না। চাইলে বাড়িতেই সহজে বানাতে পারেন। জেনে নিন রেসিপি :- প্রয়োজনীয় উপকরণ: খাসীর মাংস : ১ কেজি বাসমতী চাল : […]